こだわりの焼き鳥で有意義な時間を
姫路市の“炭火焼鳥 明元素鳥伸”は“炭火焼鳥 明元素”として生まれ変わりました。
これまでにいただいた多くの愛に少しでもお返しできるよう、日々情熱を注ぎこんだ焼き鳥や鳥刺しを提供しています。
当店自慢の鳥刺しは100日という時間をかけて育てられる『百日播州鶏』という地鶏を使用。
通常の鶏よりも栄養価が高く、脂の乗りも良いため、食通の方からも好評をいただいております。
さらに、当店では焼き鳥や鳥刺しとの相性抜群なお酒を多数取り揃えています。
全国各地の地酒を始め焼酎も多く、定番のチューハイやハイボールがございます。
お子さまやアルコールが苦手な方のためにノンアルやソフトドリンクもご用意しています。
貸切の団体予約も受け付けているので、宴会シーズンにぜひご利用ください。
姫路市の“炭火焼鳥 明元素”で美味しく、楽しい時間を過ごしていただけるよう絶品の焼き鳥とお酒をご用意して皆さまのご来店をお待ちしています。
にぎやかな居酒屋で楽しく元気になる
姫路市の“炭火焼鳥 明元素”はお客様との交流を大切にするアットホームな焼き鳥屋です。
最近ではありがたいことにお子さま連れのご家族の来店も増えてきています。
お酒を提供するお店に子どもを連れて行っても大丈夫か悩まれる方も多くいらっしゃいますが、当店では0歳児の入店も大丈夫です。
焼き鳥や鳥刺しの他に、ピザチキンや鶏マヨ明太、多数の代わり串、揚げ物などお子さまに喜んでもらえるメニューも仕込んでいます。
今後も試行錯誤しながら地域の皆さまに愛されるお店を目指していきたいと考えています。
一人飲みから団体まで
貸切や団体予約などさまざまな用途でご利用いただけるよう、当店にはテーブル席の他にカウンター席もあります。
一日の疲れを癒したいときや頑張った自分へのご褒美として美味しいお酒と焼き鳥・鳥刺しはいかがですか？
2階は座敷席となっており、こちらは団体でのご利用が可能です。
団体予約を希望のお客様は前日に電話していただければご案内いたします。
姫路市で貸切できるお店をお探しの際はぜひ“炭火焼鳥 明元素”をご利用ください。
当店自慢の鳥刺し
百日播州鶏（ひゃくにちばんしゅうどり）という地鶏を使っています。
通常の鶏は30～50日で出荷されますが、百日播州鶏は読んで字のごとく100日間育てるのが特徴の一つです。
そうすることで、鶏の筋肉も丈夫になってから出荷することができるので、通常の鶏と比べても栄養価が高く脂の乗りも良くなります。
さらに肉自体の味が濃いので、刺身で食べても美味しく、お酒との相性とも抜群です。
豊富な種類のお酒をご用意
当店では各地域の地酒（日本酒）を幅広く取り揃えています。
焼酎は約30種類ご用意しており、お酒に詳しくない方もスタッフに声を掛けてもらえばお客様のご要望に合わせた地酒・焼酎をおすすめさせていただきます。
ビールやチューハイ、ハイボールもご用意しております。
また、通常サイズでは物足りないというお客様にも満足していただけるよう、メガサイズ・ギガサイズもご用意。
お酒が好きな方はぜひチャレンジしてみてください。
団体予約の方へ
宴会などでもご利用いただける団体コースは最大16人まで対応可能。
飲み放題のコースでは鍋料理を提供していますが「鍋じゃなくて鳥刺しのコースがいい」「飲み放題はいらないから料理を一品増やしてほしい」などのご要望も事前にリクエストしていただければ、できる限り対応させていただきます。
リクエスト次第で予算やコースの料理を変更できるフットワークの良さは他店ではマネできない当店ならではの魅力の一つです。
2025/04/02
季節のお酒をご用意します！
2025/04/01
団体席もあり〼
2025/03/30
焼酎、日本酒、多数！
Q.支払い方法は何がありますか？
A.現金、各種クレジットカード、QRコード（PayPay）でのお支払いに対応しています。
Q.団体での予約は何人までできますか？
A.最大16人まで対応可能です。
団体予約はお電話にて受け付けています。
Q.テイクアウトは可能ですか？
A.可能ですが、生ものとサラダはテイクアウト不可となっています。